Productinformatie
Handgeoogst in Samroiyod, Thailand. 100% plantaardig, met de bite van vlees. Bron van vezels.
Deze Thaise vrucht kun je op twee manieren eten: rijp en geel of jong en groen. De jonge groene jackfruit is ideaal om mee te koken, omdat hij neutraal van smaak is. Het vruchtvlees neemt makkelijk alle smaken op, waardoor je het heel goed kunt kruiden en marineren. En het heeft direct een vlezige structuur. Net echt! In dit blik vind je pulled jackfruit. We hebben het lekker makkelijk voor je gemaakt, zodat je de stukjes niet meer uit elkaar hoeft te ‘pullen’. Ideaal als vulling voor bao buns, taco’s of als topping voor over je pizza!
Zelf eens proberen? Op www.jackfruit.nl vind je volop inspiratie voor recepten met jackfruit.
Ingrediënten: Jackfruit (51%), water, zout, voedingszuur: citroenzuur (E330).
Jackfruit: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten, totaal 98%.
