Productinformatie
Veldsla groeit in het najaar of het vroege voorjaar. Een heerlijke groene sla met een nootachtige smaak. De planten worden meestal met wortel en al geoogst, dus die moet je nog even afsnijden voor de verwerking in een salade.
Was de veldsla in koud water te wassen, zwier dan even droog en bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast. Op deze manier is het bijna een week houdbaar.
Meer info over De Zwanenberg
