Geroosterde hazelnoten (The Food Hub)

Productinformatie

Sommige producten zijn tegenwoordig zo alledaags en toegankelijk geworden dat we niet meer stilstaan bij de complexe ketens die schuilen achter deze vermeende eenvoud.

Met Altalanga heeft The Food Hub een hazelnootproducent gevonden die een transparante keten kan aanbieden. Echte vakmensen die hun pioniersrol als biologische telers combineren met vooruitstrevend onderzoek in samenwerking met verschillende universiteiten. Dankzij de rechtstreekse samenwerking tussen The Food Hub en Altalange is elke noot traceerbaar: waar komen ze vandaan, wie heeft de velden bewerkt, wie heeft de noten geoogst en wie nam de verwerking op zich. Wat het allemaal nog mooier maakt is dat dit de lekkerste hazelnoten zijn die we ooit proefden! Win-win-win!